Panqueca de ora-pro-nóbis

Ingredientes:

01 copo americano de leite,

01 ovo,

Uma pitada de sal,

Um fio de azeite,

04 colheres de sopa de trigo,

05 folhas de ora-pro-nóbis lavadas e picadas.

Modo de fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Confira se o líquido está no ponto de mingau. Grelhe as panquecas numa frigideira antiaderente. Eu usei ovo caipira como recheio. Fique a vontade para criar recheios.